Speisekarte
Anti Pasti von Zucchini, Paprika und Champignons | 7,50 € |
Carpaccio vom Rinderfilet mit Weißbrot | 8,60 € |
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle | 2,50 € |
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle | 2,60 € |
Tomatencremesuppe mit Sahne und Croutons | 3,40 € |
Kartoffelcremsuppe | 3,40 € |
Französische Zwiebelsuppe mit Käsetoast überbacken | 4,10 € |
Leberspätzle mit Ei dazu Salat | 7,90 € |
Schwäbisches Duett von Kässpätzle und Maultasche, Salat | 8,70 € |
Innereienteller sauer von Schweinenieren und Rinderherz mit Semmelknödel und Salat | 10,50 € |
Geschmorter Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Buttererbsen | 12,90 € |
Champignonomelette mit frischen Kräutern und Kartoffelsalat | 6,70 € |
Gemüseauswahl mit gefüllter Ofenkartoffel | 9,10 € |
Jasminreis in Currysauce mit frischen Früchten, Salat | 8,90 € |
Kartoffelgratin mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Salat | 8,40 € |
Pochiertes Seelachsfilet in Schnittlauchrahm auf Gemüsenudeln | 12,50 € |
Lachsforelle „Müllerin Art“ mit Zitrone und Petersilie, Kartoffel und Salat | 14,80 € |
Jägerschnitzel vom Schwein mit Spätzle und Salat | 10,80 € |
Cordon bleu "Münchner Art" mit Senf und Meerrettich gefüllt, dazu großer Salatteller | 11,80 € |
Schweinenackensteak mit gebratenen Champignons, Bratkartoffel und Salat | 11,90 € |
Putensteak Indisch süß-sauer mit Chilli, Curry und Ingwer dazu Gemüse und Kräuterreis | 13,00 € |
Lammcurry mit Jasminreis und Salat | 13,30 € |
Trilogie vom Schweinefilet mit Champignons, Sc. Bernaise und Rahmsauce, Pommes-frites und Salat | 14,30 € |
Rostbraten vom Black Angus mit frittierten Zwiebeln, auf Kässpätzle und Salat | 15,50 € |
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gemüse und Kartoffelgratin | 15,00 € |
Großer Salatteller mit Speckstreifen und Champignons | 5,20 € |
Salatplatte mit gebratener Putenbrust, Champignons und Croutons | 8,40 € |
Salatplatte mit gebratenenen Schweinefiletstreifen und frischen Früchten | 9,30 € |
Gemischte Blattsalate an Aceto-Balsamicodressing mit gebratenen Riesengarnelen, Champignons und Croutons | 10,90 € |
Saure Kutteln Mit Bratkartoffel | 6,90 € |
Schweizer Wurstsalat Mit Brot | 6,10 € |
Wurstsalat Mit Bratkartoffel | 7,50 € |
Lumpensalat Mit Brot | 5,70 € |
Semmelknödelradel sauer Mit Bratkartoffel | 6,80 € |
Käsebrot garniert | 4,70 € |
Paniertes Schweineschnitzel Mit Brot | 6,90 € |
1 Paar Saiten Mit Brot | 3,70 € |
1 Paar Bratwürste Mit Kartoffelsalat | 6,50 € |
Gulaschsuppe Mit Brot | 4,40 € |
„Hawaitoast“ Ananas mit Schinken und Käse überbacken | 6,10 € |
„Pustatoast“ Schweinefilet mit Paprika und Käse überbacken | 8,20 € |
Gefüllter Pfannkuchen Mit Apfelmus | 3,90 € |
Frischer Obstsalat Mit Maraschino und Sahne | 4,30 € |
Frische Früchte Mit Weinschaum | 4,80 € |
Vanilleeis Mit heißen Himbeeren und Sahne | 4,50 € |
Gebackene Früchte Mit Eis und Sahne | 4,90 € |
Hausgemachtes Eisparfait Mit frischen Früchten und Sahne | 5,80 € |
Für unsere kleinen Gäste: | € |
Spätzle Mit Soße | 2,80 € |
Pommes-frites Mit Ketchup | 2,80 € |
Pfannkuchen Mit Apfelmus | 3,90 € |
Cheeses Kässpätzle mit kleinem Salat | 3,40 € |
Froschkönig Maultaschen geröstet mit Ei, Salat | 4,10 € |
Rotkäppchen Spaghetti mit Tomatensoße | 4,10 € |
Vegi Gemüseteller mit Spiegelei und Kartoffel | 4,00 € |
Struwwelpeter Gebratene Würstchen mit Pommes und Ketchup | 4,40 € |
Neptun Gebackene Fischstäbchen mit Pommes-frites und Mayo | 4,50 € |
Max+Moritz Hähnchennuggets mit Smileys | 5,40 € |
Hänsel+Gretel Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salat | 5,50 € |
Pumuckl Putenschnitzel in Rahmsauce mit Gemüse und Spätzle | 5,80 € |
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Wild auf Wild? | € |
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Wildrahmsuppe | 3,70 € |
Nüsslisalat an Aceto-Balsamicodressing mit Mandarinen und Streifen vom Reh | 8,50 € |
Nudeln mit Kürbisgemüse und Streifen vom Hirsch | 11,50 € |
Rehbraten an Wildrahmsoße mit Blaukraut, Champignons und Kroketten | 14,50 € |
Hirschschnitzel mit gebratenen Champignons, Rosenkohl und Haselnussspätzle | 15,74 € |
Wildschweinmedaillons an Wachholderrahm, Wirsinggemüse und Kürbisgratin | 15,50 € |
Wildtöpfle von Hirsch, Reh und Wildschwein in Champignonrahm auf Spätzle, dazu Salatteller | 18,50 € |
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Jahreszeitenmenü | € |
Kürbisrahmsuppe *** Blattsalate mit Croutons *** Rehragout mit Champignons, Preiselbeeren und Semmelknödel *** Apfelparfait mit Sahne und Nüssen | 21,50 € |
Silvestermenü 2011 | € |
Rauchlachstatar an Nüsslisalat mit Aceto-Balsamicodressing *** Kraftbrühe mit Eierstich *** Straußenmedaillon mit Kräuterbutter, Böhnchen im Speckmantel und Kartoffelschnitze *** Das Beste vom Schwein im Kürbisbrätmantel mit Morchelrahm und Nudeln *** Trilogie von Pfannkuchensushi, Amarettoparfait und Rumpflaumen | 54,00 € |
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